宝塔酒庄介绍

  宝塔酒庄 是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

  宝塔酒庄目前是让·盖伊恩(Jean Guyon)的财产之一。宝塔酒庄的葡萄酒连同罗兰德拜酒庄(chateau rollan de by)的葡萄酒,为让·盖伊恩赢得了良好的声望。本酒庄的葡萄酒还曾在欧洲评酒委员会(European Grand Jury)举办的盲品会获得了不俗的成绩。

  酒庄目前的葡萄园面积为10公顷,园内栽培的葡萄品种为梅多克地区的传统品种,包括梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(cabernet franc)和味而多(petit verdot)。

  宝塔酒庄干红葡萄酒(Chateau Tour Seran, Medoc, France)是宝塔酒庄的正牌干红葡萄酒,目前的年平均产量为46,000瓶。以2003年份的该款葡萄酒为例,这款葡萄酒由65%的梅洛(Merlot),15%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),10%的品丽珠(Cabernet Franc)以及10%的味而多(Petit Verdot)调配而成。该酒呈美丽的深宝石红色,散发着新鲜水果、香草和法国橡木的气息,还带有柔顺的单宁,圆熟有力的口感,以及悠长的余味。该酒较为适合搭配干酪、烧鸡、烤鸭等食物。

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